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Nationale Strategien und internationale Projekte zur Ernährungssicherung
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) verfolgt zentrale Ziele, um die Grundlagen einer ausgewogenen, gesunden Ernährung sicherzustellen.
Dazu zählen die Bereitstellung sicherer Lebensmittel, transparente Verbraucherinformationen sowie die Förderung einer nachhaltigen Land-, Wald- und Fischereiwirtschaft.
Neben der Stärkung der ländlichen Regionen engagiert sich das BMEL auch für eine zukunftsfähige Tierhaltung und die Sicherstellung der globalen Ernährungssicherheit.
Um den komplexen Herausforderungen der Zukunft gerecht zu werden, arbeitet das BMEL eng mit verschiedenen Behörden und Forschungseinrichtungen zusammen, die den Geschäftsbereich mit wissenschaftlicher Expertise und Beratung unterstützen.
Nationale Strategien
Das BMEL entwickelt und implementiert eine Reihe von nationalen Strategien, um den Ernährungs- und Landwirtschaftssektor zukunftssicher zu gestalten:
- Ernährungsstrategie „Gutes Essen für Deutschland“
Diese Strategie zielt darauf ab, eine gesunde und nachhaltige Ernährung für die Bevölkerung sicherzustellen. Mehr Informationen finden Sie hier.
- Bio-Strategie 2030
Das Ziel dieser Strategie ist es, bis 2030 30 % der Land- und Lebensmittelwirtschaft auf ökologische Bewirtschaftung umzustellen. Erfahren Sie mehr über diese Strategie hier.
- Stärkung der biologischen Vielfalt
Diese nationale Strategie fokussiert sich auf den Erhalt genetischer Ressourcen in den Bereichen Ernährung, Landwirtschaft, Forst und Fischerei. Detaillierte Informationen finden Sie hier.
Aktuell befinden sich mehrere weitere Strategien in der Entwicklung, darunter:
- Waldstrategie 2050
- Proteinstrategie
- Biomassestrategie
- Kooperationskonzept des BMEL mit afrikanischen Ländern und Regionen
Internationale Projekte zur Ernährungssicherung
Das BMEL beteiligt sich an verschiedenen internationalen Projekten, die sich auf die Förderung von Ernährungssicherheit, nachhaltiger Landwirtschaft und Umweltschutz konzentrieren.
- Bilateraler Treuhandfonds (BTF) mit der FAO
Der BTF unterstützt Projekte zur Verbesserung der Ernährungssicherheit in Entwicklungsländern. Weitere Informationen hier.
Foren für Nachhaltigkeit
Neben den Projekten beteiligt sich das BMEL auch an diversen Foren, die sich der Förderung nachhaltiger Produkte und Prozesse widmen.
Diese Foren setzen sich für die Verbesserung von Produktionsstandards und Lieferketten ein, um sowohl ökologische als auch soziale Nachhaltigkeit in der globalen Landwirtschaft zu fördern.
Beispiele hierfür sind:
- Forum Nachhaltiger Kakao
- Forum Nachhaltiges Eiweiß
- Forum Nachhaltigere Eiweißfuttermittel
- Forum Nachhaltiges Palmöl
(Quelle: BMEL)
Stand: Oktober 2024